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小麦競演 ビールの準現場から~茨城県水戸市「常陸野ネストビール」その2

その1の続き。

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小麦系飲み比べからスタートするか。

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ホワイトエール。
スパイシーなところがこのビールの魅力だけど、そこを押し出し過ぎてないのが素敵。
★8

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バイツェン。
色は似てるが、濁りが強い。
香りが強く、「トーン」って感じで鼻にくる印象。
バナナの中でも、青いやつの香り。
飲み込んだ後での舌にからみつく後味。
★8

小麦系でも全然違う。
こんなハイレベルな飲み比べ、なかなか出来んよ。
ドイツ人とベルギー人に飲ませてみたい。

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旬の野菜の天ぷらそば。

その3に続きます。

酒+蕎麦 な嘉屋(なかや)
住所:茨城県水戸市泉町1-6-1京成百貨店1Fパサージュ
電話:029-302-5959

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