猛犬いなくなった？ ビールの現場から～東京都福生市「多摩の恵」12回目

7ヶ月ぶりの石川酒造。

あれっ、「猛犬注意」無くなってる！

どないしたんやろ？

今回は雑蔵。

せっかく平日に来れたので、これを頼むことに。

「お気軽ランチコース」2,000円也。

ビールは、いつものラインナップ。

季節のビールは、黒板に。

メルツェンかぁ。

まずはピルスナーをジョッキ（800円）で。

何や、泡が粗いなぁ。

ジョッキも冷え過ぎやし。

それでも少し甘めに感じるっちゅうことは・・・

★7

本日のサラダ（帆立と海草のサラダ）＆旬の小鉢（ホタルイカの沖漬け）。

　

2杯目からは、グラスサイズに変更。

ペールエール、500円。

モルトもホップも穏やか。

美味しいなぁ。

後は、グラスの洗浄やね。

★8

ピルスナー、ペールエールと来て、次は日本酒。

たまの八重桜（500円）。

最近日本酒に目覚め始めていて、家でも飲んじゃうくらい。

やっぱり、食事に合うんよね。

特に、こんな感じの。

前菜3種盛り合わせ。

美味かったなぁ、タコ。

ミュンヒナーダーク。

アルコール感強めなのは、これまでの印象と同じだが、日本酒の後だからか、あまり気にならない。

って言うか、どちらかと言えばイイ感じ。

★8

そして、天婦羅そば。

そしてビールはメルツェン。

スッキリしてるのに、しっかりしてる。

いや、しっかりしてるのに、スッキリしてる。

一緒か（笑）

★9

デザートも付いてまっせ。

また行ってみたい度は★4（5段階）。

「雑蔵」

住所：東京都福生市熊川一番地

電話：042-530-5057