冷たすぎるかなぁ ビールの現場から～東京都福生市「多摩の恵」＠「雑蔵」5回目 その2

その1の続き。

まずはピルスナーをジョッキ（800円）で。

何や、泡が粗いなぁ。
ジョッキも冷え過ぎやし。
それでも少し甘めに感じるっちゅうことは・・・
★7

本日のサラダ（帆立と海草のサラダ）＆旬の小鉢（ホタルイカの沖漬け）。

　

2杯目からは、グラスサイズに変更。

ペールエール、500円。
モルトもホップも穏やか。
美味しいなぁ。
後は、グラスの洗浄やね。
★8

その3に続きます。

「雑蔵」
住所：東京都福生市熊川一番地
電話：042-530-5057