藤沢みやじ豚? ビールの現場から 横浜市中区「横浜ビール」37回目
37回目の訪問。
向かいのマンション工事も、だいぶ進んできました。
6,000万円台か・・・気軽には買えんな。
こっちは気軽に飲めるけどな(笑)
訪問の度に感心するランチメニュー。
とっても美味しそう。
「藤沢みやじ豚」なんて豚は聞いたことが無いにも関わらず、美味しそうに感じるから不思議。
美味しそう過ぎて、メニュー詐欺の疑いが・・・
疑ってすいませんでした・・・
定番ビールメニュー。
IPAを除く5種類。
まずはここからやな。
左の黄色くて濁っているのが、ピルスナー。
「3デコクション製法による麦の香ばしさと、チェコ産ザーツホップの上品な苦みが特徴の濃い黄金色のラガービール」
好きです、ザーツホップ。
苦くて、少し甘くて、そして美味い。
★9
右が横浜ラガー。
「ニュージーランド産のモトゥエカホップを使用した、ぐいぐい飲みたくなる柑橘系フレーバーのラガービール」
じんわり苦くて、そこそこシトラッシー。
★8
3杯目は、ヴァイツェン。
「バナナやクローヴのような香りの白ビール。ヴァイツェンは、強い濁りとフルボディが特徴。2013年アジアビアカップ金賞受賞」
香りと後味が、食事を選ぶね。
★7
4杯目、ペールエール。
「アメリカンホップを使用した柑橘系の香りと、さわやかな苦みを満喫できる飲み飽きしないペールエール」
美味いやないかい!
苦みと甘み、これっくらいの塩梅がいいね。
★9
5杯目、アルト。
「焼き立てのビスケットのような香りを醸し出した赤レンガ色のエール。現地版より色が濃く苦みは控えめ」
説明文にあるとおり、濃色。
こうやってペールエールと並べると、色の違いが鮮明です。
もちろん香ばしいんですが、甘くはない。
後味もgood。
★9
定番はここでおしまい。
限定ものにも、手出しましょか。
限定メニューその1。
現「これもグラスサイズ250円でいいんですか?」
店「大丈夫ですよ」
現「どっちも?」
店「もちろんです」
現「じゃ、IPAを」
「大人気のIPAがスケールUP!!」
「心地良い苦みと、主張し過ぎないアロマのビールです。アメリカ発のホップを使用し、モルトの甘みもほんのり。おかわりしたくなるIPA」
ソラチエース苦手なので、個人的には全く同意できません(笑)
こればっかりは、好みですからしょうがないです。
★6
通算7杯目、スコッチエール。
「芳醇な麦芽フレーバーが、レーズンやチョコを連想させるビールです。軽い飲みくちながらモルトの甘みもしっかり!冬限定!」
これで250円ですから、驚くべきお得感。
エエんでしょうか?
少しスパイシーなスコッチエール。
美味しいです。
★8
限定メニューその2。
クリオロエール。
これを飲めば、全種制覇。
飲むしかないでしょ。
「通常チョコレートビールと言われるその多くが、麦芽を高温でじっくり焙煎してチョコレート風味を醸しだしたチョコレートモルトがベースになっているものがほとんどで、本物のカカオを加えたものは多くありません。霧笛楼は、幻のカカオと呼ばれるクリオロと、黒ビールの上質な味わいを楽しめる『この上なく贅沢な味わい』のチョコレートスタウトが完成しました」
説明を読んだからというのもあるとは思いますが、確かにカカオの味がします。
これはケーキと合わせたい!
ダークチェリーチーズケーキ。
いやぁ、合うわ。
久しぶりの全種制覇。
デザートも食べて、大大満足。
また行ってみたい度は、盤石の★5(5段階)。
★6でもいいくらい。
「驛の食卓」
住所:横浜市中区住吉町6-68-1
電話:045-641-9901
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