金沢「味処 一合半 ぶん家」初訪問
「ジビルバ」をを出て、以前訪問した「いたる」に流れたものの、満員で入れず。
日本酒が飲みたかったので、ジャケ買いでこの店に決定。
「味処 一合半 ぶん家」。
カウンター席が空いてました。
お通しは、マグロのかま。
天狗舞 生酒山廃生搾り(300ml、1,050円)。
お造り5種盛り(1,850円)。
ブリ、カジキ、甘海老、タイ、マグロだそうです。
甘海老ねっとり、ブリめちゃうまでした。
萬歳楽 劔 山廃純米(850円)。
山廃にしては、すっきりした味わい。
加賀鳶 山廃純米酒 超辛口(850円)。
ホント超辛口。
銀ダラつけ焼き(650円)。
住所:石川県金沢市木倉町1-7
電話:076-261-8881
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