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定番5種終了 ビールの現場から~横浜市中区「横浜ビール」37回目 その3

その2の続き。

4杯目、ペールエール。

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「アメリカンホップを使用した柑橘系の香りと、さわやかな苦みを満喫できる飲み飽きしないペールエール」
美味いやないかい!
苦みと甘み、これっくらいの塩梅がいいね。
★9

5杯目、アルト。

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「焼き立てのビスケットのような香りを醸し出した赤レンガ色のエール。現地版より色が濃く苦みは控えめ」
説明文にあるとおり、濃色。
こうやってペールエールと並べると、色の違いが鮮明です。
もちろん香ばしいんですが、甘くはない。
後味もgood。
★9

さて、定番はここでおしまい。
限定ものにも、手出汁ましょか。

その4に続きます。

驛の食卓
住所:横浜市中区住吉町6-68-1
電話:045-641-9901

046)神奈川の現場

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