牛タンデミグラスシチュー 新宿御苑前「Vector Beer」8回目

8回目の訪問、この日のラインナップ。

胎内高原のピルスナーからスタート。

牛タンデミグラスシチュー（980円）。

トロットロで美味しいんですが、一品しか頼まない（頼めない）一人客からすると、少々一本調子過ぎるかな・・・

2杯目、伊勢角屋のマリアエール。

大麦麦芽☓ヴァイツェン酵母。

小麦麦芽を使ってないヴァイツェン（ヴァイツェンと呼んでいいかは、置いておいて）。

見てのとおり、色は濃い目で濁り少々。

こればヴァイツェン酵母の力か。

なるほどね。

3杯目、御殿場高原ローズエール。

色は薄く、クリア。

バランスとして、成り立っているとは思いますが、私の好みではないですね。

メニューには「バラの抽出液を使用」と書いてありますが、ネットで軽くググッたところ、そこまでの情報は得られませんでした。

飲んだ感じとしては「言われればそんな感じ」レベルなので、私としては何とも言えません（笑）

4杯目、常陸野ネストのペールエール。

ここまでの3杯の色が薄めだったので、濃く見えますね。

わりとモルティ。

美味いね。

「Vector Beer」

住所： 新宿区新宿1-36-5

電話：050-5788-5222