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いい雰囲気、いいビール ビールの現場から~神奈川県茅ヶ崎市「湘南ビール」11回目 その1

4年ぶり、11回目の湘南ビールの「現場」。

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前回の訪問は、何と2010年10月!
ご無沙汰しております。

入ってビックリ、レストランえらく広くなってます。
その広くなったフロアが、平日の昼間だと言うのに、ほぼ満席。
すげーなぁ。

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やっぱり、ランチコースかなぁ・・・

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居心地がいいレストランだと、長く楽しみたいですから。

ビールメニュー。

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増えとるねぇ、種類。
ピルスナーか、ゴールデンエールか、サマーオレンジエールか、ヴァイツェンか・・・

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ヴァイツェン(ショート、540円)。
「原料の半分に小麦麦芽を使用し、小麦ならではのきめ細かい泡と酸味、ヴァイツェン酵母特有のバナナやシナモンの様なアロマとフレーバーが特徴です」
淡色で濁りあり。
ヴァイツェンだもんね(笑)
後味にバナナが強く残ります。
ヴァイツェンだもんな(笑)
★8

料理が何も来ないうちに、もう一杯。

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ピルスナー(ロング、775円)。
「湘南の晴れ渡った空をイメージした下面醗酵のオーソドックスな黄金色のビール」
オーソドックスなピルスナー。
素晴らしい!
少し苦くて、少し甘い。
★8

料理が来た!

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パンだけど。
でも、美味いんだよね、ここのパン。

その2に続きます。

MOKICHI Trattoria(モキチ トラットリア)
住所:神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
電話:0467-52-6111

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