トマトすき焼き@三田「ばさら」
ミシュランの一つ星のお店で、「トマトすき焼き」。
いわゆる「すき焼き」なんですが、具材にトマトがあるのが特徴的。
彩りがステキ。
これを煮込むとこうなるわけです。
不思議に馴染んでます。
〆は、うどんではなくタリアテッレ。
パッと見、味噌きしめん(笑)
甘味を食べて、食事終了。
家でも出来るかも・・・
「三田ばさら」
住所:港区芝3-43-16
電話:050-5890-6238
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