トマトすき焼き 三田「ばさら」

箱根駅伝予習の会で、ミシュランの一つ星のお店で、「トマトすき焼き」。

いわゆる「すき焼き」なんですが、具材にトマトがあるのが特徴的。

 

彩りがステキ。

これを煮込むとこうなるわけです。

不思議に馴染んでます。

〆は、うどんではなくタリアテッレ。

パッと見、味噌きしめん（笑）

甘味を食べて、食事終了。

家でも出来るかも・・・

「三田ばさら」

住所：港区芝3-43-16

電話：050-5890-6238