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トマトすき焼き@三田「ばさら」

ミシュランの一つ星のお店で、「トマトすき焼き」。

いわゆる「すき焼き」なんですが、具材にトマトがあるのが特徴的。

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彩りがステキ。
これを煮込むとこうなるわけです。

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不思議に馴染んでます。

〆は、うどんではなくタリアテッレ。

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パッと見、味噌きしめん(笑)

甘味を食べて、食事終了。

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家でも出来るかも・・・

「三田ばさら」
住所:港区芝3-43-16
電話:050-5890-6238

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