立春朝搾り飲み比べ 新橋「野崎酒店」

お世話になった先輩が異動になったので、ささやかながら送別会。

新橋にある「野崎酒店」、日本酒のお店です。

左が7勺（0.7合）、右が2合の価格。

現「1合では売ってないんですね」

店「そうなんです」

微妙に2合ではサイズが大きいので、各々7勺で頼むことにしました。

刺身盛合せを食べながらいただきましょうか。

まずはこの酒から。

秋田県新政酒造の「立春朝搾り純米生原酒平成二十七年乙未（きのとひつじ）二月四日」。

立春の日の朝に搾られたお酒。

今年は全国の37蔵で造られたとのこと。

その日に飲む人が多いそうなんですが、残念ながら1月遅れ・・・

それでも、メチャうまでしたが（笑）

調子に乗って、もう一杯「立春朝搾り」。

栃木県第一酒造の「開華」。

これもフレッシュで美味い！

1月遅れでも。

立春朝搾り飲み比べですっかりスイッチが入ってしまいました（笑）

秋田県日の丸醸造の「まんさくの花　直汲み特別純米無濾過生原酒」と、広島県相原酒造の「雨後の月　純米吟醸雄町無濾過生原酒」。

からすみ大根＆鶏胸肉の味噌焼き。

　

いやぁ、加速するわぁ。

大分県浜嶋酒造の「鷹来屋五代目　特別純米酒」。

この店オリジナルの「Mari まり」、長野県小野酒造店の「夜明け前　生一本」。

これはチーズやろなぁ・・・

覚えてないけど（笑）

感じの良い店員さんの出身が秋田だったので、秋田県新政酒造を二連発。

　

「亜麻猫」＆「No.6 Xtype」。

ラストは高知県司牡丹酒造の「船中八策　純米超辛口」。

いやぁ、飲んだ飲んだ。

A先輩、お疲れ様でした。

「野崎酒店」

住所：港区新橋3-19-4

電話：03-6430-3329