新規246ヶ所目 ビールの現場から 大阪市西区「Marca」
肥後橋から地下鉄を乗り継いで「西長堀」へ。
この駅で降りたのは、初めてかも。
駅から歩くこと約3分。
渋い。
渋すぎるロケーション。
間口が狭く、奥行きのある店内。
奥の壁がガラスになっていて、醸造設備がよく見えます。
テーブル席は無く、カウンター席のみ。
12席くらいかな?
カウンターの中には、女性が1人。
ビールメニュー。
この日飲めるのは、オリジナル3種と、ゲスト1種。
設備的には8本タップがあったので、稼働率50%ですね。
1杯目、Saison/Farm Ale。
見てのとおり、色薄くて濁りあり。
じんわり苦いんですが、甘さはほとんど感じません。
今風やね。
★7.5
Sサイズ(150ml)で、450円はちょっとお高いかな。
タルタルディップとクラッカー(450円)。
2杯目、American Brown Ale Coriander Flavored。
Mサイズ(250ml)、650円。
やや濁りあり。
コリアンダー入ってるな、って感じ。
これも苦めで、甘さ感じず。
★7
3杯目、Wheat IPA。
Mサイズ、650円。
小麦系にしてはクリア。
味もあまり小麦っぽくない。
小麦麦芽の比率は30%とのこと。
★7
オリジナルは全て飲んだので、ここで終了。
全体的に、もう少し温くても良かったかも・・・
また行ってみたい度は★3(5段階)。
住所:大阪府大阪市西区北堀江3-7-28
電話:06-6710-9487
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