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驚きポイントが4つ ビールの準現場から〜大阪・土佐堀「箕面ビール」35回目

京都での仕事を終え、大阪に移動。

淀屋橋のホテルにチェックインし、まず目指したのは肥後橋の新生「BEER BELLY」。

 

おお、あったあった!

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前の店を知ってる私の、驚きポイント①。

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奥の壁にある窓と、その窓を背にしたカウンター。

やだ、かっこいい。

アメリカみたい。

 

前の店を知ってる私の、驚きポイント②。

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広くなった店内。

以前の狭さ、結構好きではありましたが・・・

 

前の店を知ってる私の、驚きポイント③

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醸造設備。

来月から開始したいとのことでした。

 

現「前の店には結構来てたんですが、だいぶ変わりましたね」

店「そうですね」

現「だいぶ広くなりましたけど、どちらに広げたんですか?」

店「どちらに???」

現「隣の店とくっつけたんですよね。どっちの隣ですか?」

店「いえいえ、前の店と違う場所です、ここ」

現「エーッ!!」

これが驚きポイント④。

 

ビールメニュー。

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じゃ、ピルスナーからいただくかな。

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色が薄くてクリアです。

美味いね。

 

ここで、メールで連絡していた天満のY店長から電話。

 

Y「今、どこですか?」

現「土佐堀のお店です」

Y「いつも、急ですねぇ(笑)」

現「そうですか(笑)」

Y「これからどうするんですか?」

現「MARCAに行ってから、そっちに行こかと思てます」

 

MARCAには最初から行くつもりでしたが、天満に行くのは想定外。

でも言ってしまったからには、行かんとアキマセン。

 

てなわけで、土佐堀は1杯でおしまい。

次に向かいます。

 

BEER BELLY

住所:大阪市西区土佐堀1-1-31

電話:06-6441-0717

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