今日イチは日本海倶楽部 八丁堀「麦酒倶楽部 HACHI」76回目
76回目もジム帰り。
カウンターが満席だったので、丸テーブル。
木曽路のプレミアムラガー。
クリアで軽くて苦め。
飲みやすいっすね。
2杯目からは、空いたカウンター席に移動。
富士桜のマンダリーナバーバリア。
ドイツの新種ホップ「マンダリーナバーバリア」を使用したヴァイツェン。
いつものヴァイツェンより、ダーク。
スルスル飲め過ぎる・・・
香りもあまり強くないし。
何故このホップをヴァイツェンに使おうと思ったのか?
秋刀魚のフィッシュ&チップス。
ま、季節モンやし。
3杯目、日本海倶楽部のアメリカンアロマライトエール。
クリア。
甘いと思えば甘い、苦いと思えば苦い。
実に不思議なバランス。
そして微かにフルーティ。
この按配、センスあるわぁ。
4杯目、ベアードのブルワーの悪夢ライIPA。
クリア。
第一印象は軽くてドリンカブル、なんですが、苦みはしっかりあります。
さすがの完成度。
「麦酒倶楽部 HACHI」
住所:中央区八丁堀1-11-6
電話:03-5541-1333
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