風呂あがりのビール！ 福岡・大分ビール旅行記2015秋 その5 ビールの現場から「杉能舎麦酒」3回目

その4の続き。

走って、風呂入ったら、やることは一つ。

K「風呂から歩いてこれるって素敵だよな」

現「まさかここに一緒に来ることがあろうとは・・・」

3回目の訪問。

写真の入口を入ったところがパン屋で、その奥のカウンターでビールが頼めます。

現「ビール飲みたいんですが・・・」

店「17時閉店なので、それまでなら・・・」

現「えっ、だとするとあと30分くらいしかないですね」

店「17時過ぎるとプラカップになってもいいですか？」

現「大丈夫ですよ」

K「何かつまめるものありますか？」

店「そこにあるパンくらいですかね」

K「試食のパン、いただいてもいいですか？」

店「もちろん、いいですよ」

現「この後屋台行かなアカンし、試食のパンで十分かも」

K「そやな」

まずはこれから。

季節限定「白ビール」。

「フルーティーで香り高い。夏季限定の杉能舎地ビールです。フルーティーで飲みやすく、バナナを思わせるような香り高い地ビールです」

美味しいんですけど、ややさっぱりし過ぎかも。

★7

現「これで520円はありがたいね」

K「ホンマホンマ」

カウンターに行って、2杯目を注文。

ペールエール。

「ほのかに甘く爽やかな味わい。旨みが多い九州福岡の郷土料理に合う様に、フルーティーで爽やかなビールです。新鮮なホップとモルトで仕込んだ黄金色のビールです。女性にも大人気です」

現「昔、カナディアンペールエールとかって言ってませんでしたっけ」

店「そんな昔からご存知なんですか！」

現「ええ、結構古いです（笑）」

やや苦で、クラシカルなペールエール。

クラシカルって言っても、新大陸系ね。

★7

席からの眺め。

K「あっ、雨降ってきた！」

現「結構激しいな」

K「屋根のある席でよかったなぁ」

3杯目はコレ。

アンバーエール。

「まろやかで深い味わい。赤ワインのように肉料理に相性が良い、まろやかなビールです。厳選した4種類の有機モルトと酒造りの熟成技術を注ぎ込んだ”深い味わい”が楽しめるアンバー色（やや褐色）の当蔵の一番人気のビールです」

やや甘めですな。

★7

現「まだスタウト飲んでないけど」

K「17時過ぎたし、屋台も行かんとあかんし・・・」

現「潮時かな。雨も止んだし」

また行ってみたい度は★4（5段階）。

帰りはバスで。

その6に続きます。

「杉能舎麦酒工房」

住所：福岡県福岡市西区元岡1442

電話：092-806-1186