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全体的にモルト弱め ビールの現場から~大阪府大阪市西区「Marca」その2

その1の続き。

1杯目、Saison/Farm Ale。

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見てのとおり、色薄くて濁りあり。
じんわり苦いんですが、甘さはほとんど感じません。
今風やね。
★7.5
Sサイズ(150ml)で、450円はちょっとお高いかな。

タルタルディップとクラッカー(450円)。

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2杯目、American Brown Ale Coriander Flavored。

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Mサイズ(250ml)、650円。
やや濁りあり。
コリアンダー入ってるな、って感じ。
これも苦めで、甘さ感じず。
★7

3杯目、Wheat IPA。

Dscn3885

Mサイズ、650円。
小麦系にしてはクリア。
味もあまり小麦っぽくない。
小麦麦芽の比率は30%とのこと。
★7

オリジナルは全て飲んだので、ここで終了。
全体的に、もう少し温くても良かったかも・・・

また行ってみたい度は★3(5段階)。

Marca Cafe & Beer Factory
住所:大阪府大阪市西区北堀江3-7-28
電話:06-6710-9487

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