改悪 ビールの現場から〜横浜市鶴見区「キリンビール横浜工場」17回目

自宅から30km走って、子安の「鷲の湯」。

きつかった・・・

「鷲の湯」から「現場」まで徒歩（2.5ｋｍ）。

「SVB」と大きく書かれてます。

15時前だったので、店内はのんびりした雰囲気。

代官山ほどではないものの、以前よりお洒落になってます。

ビールメニューは、すっかり様変わり。

代官山と一緒やね・・・ん？

ってことは、大好きなラガーが無いってこと？？

現「すいません、以前飲めたラガーは無いんでしょうか？」

店「一番搾りはありますが、ラガーはありません」

現「そうですか・・・」

一番搾り（600円）。

現場で飲むと、いよいよスッキリしてます。

風呂上りには、最高の部類であることは間違いありません。

★8

2杯目、COPELAND（コープランド）、レギュラーサイズ（680円）。

「麦芽の旨味と甘味、アロマホップの上質な香りと苦味が複雑に調和。豊潤でありながら、他のビールを楽しんだ後にも、また無性に飲みたくなる味わいです」

ちょっと濁っていて、かすかにフルーティなラガー。

★8

タルト・フランベのクアトロフォルマッジオ（1,400円）。

四角いピザ的な？

軽くつまむには、いいですね。

3杯目、496（ヨンキューロク）、レギュラーサイズ（680円）。

「エールのような豊潤さとラガー（低温熟成ビール）のようなキレ、IPAのように濃密なホップ感。甘味・酸味・苦味の究極のバランスと深い余韻が楽しめます」

代官山同様、微妙な量。

どないなってんねん・・・

色々気落ちしたので、ここで終了。

また行ってみたい度は★3（5段階）。

「SVB YOKOHAMA」

住所：神奈川県横浜市鶴見区生麦1-17-1

電話：045-506-3017