ライジングサン、フェストラガー 「原宿タップルーム」18回目

18回目の原宿タップルーム。

いつも同様、インバウンドな店内。

この日はライジングサンとわさびポテトサラダ（400円）でスタート。

「ホップの風味に富んだ、イキイキと爽快なペールエール。 言葉にできないほど複雑で奥が深く、日本の美学の究極の価値「バランス」をしっかりととらえている。いまでも、あとでも、明日でも、その次の日でも毎日でも飲みあきない理想的なビールである」

やや濁ってますが、後味爽やか。

さすがの完成度ですね。

Beer鶏の唐揚げ（500円）。

2杯目は、季節限定メニューから。

フェストラガー。

「リッチなモルトの風味と、ふくよかでソフトなボディ。フィニッシュはクリーンでスムーズ」

クリアで少し赤め。

ややモルティなラガーですが、ドリンカブル

3杯目は、リアルエールメニューから。

原宿エール。

「ホップ風味は抜群！」

やや濁りあり。

スルスル飲めるのは、リアルエールだからか。

言うほどストロングじゃないね。

上から、つくね、ハラミ、チョリソー。

4杯目、アングリーボーイ。

「クールな戦士の内に秘めた荒々しさと決意。赤々と燃える怒りの炎・・・。それが、この予測できないブラウンエールの姿。モルトの一瞬の甘さと優しさが、フレーバーの複雑さと苦み、そして、アングリーなエッジを隠している」

やや濁りあり。

やっぱ好きだわ、このビール。

「原宿タップルーム」

住所：渋谷区神宮前1-20-13

電話：03-6438-0450