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今回は全てSサイズ ビールの現場から~神奈川県茅ヶ崎市「湘南ビール」13回目 その2

その1の続き。

マルゲリータ(1,400円)。

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驚きの速さで登場。
注文してすぐ焼き始めたんでしょうな。

2杯目、ゴールデンエール。

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「レモンやシトラスを思わせる柑橘系の香りと、バランスがよく飲み飽きないすっきりとしたフレーバーが特徴です。IBU値26」
クリア。
柑橘系と書いてありますが、ワタシ的にはマスカットの香り。
ピルスナーと見た目は似てますが、キャラクターが分かれてていいですね。
★8

3杯目、4杯目は同時注文。

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左はアルト。
「果実を想わせるフルーティーなフレーバーが特徴。IBU値22」
右はアンバーエール。
「7種類のモルトと5種類のホップを使用して仕上げたこのビールは、モルトの香ばしさとホップの苦味が完璧に調和されています。華やかかつ複雑なフレーバーをお楽しみ下さい。IBU値28」
見た目はほぼ同じで、やや濁りあり。
アルトは、ガス弱めで、モルトをしっかり感じます。
AAは、同じくガスは弱いんですが、ややスパイシー。
どちらも★7.5。

5杯目、シュバルツ。

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「ローストモルトの香ばしさとモルトの甘みが特徴。飲み飽きしない黒ビールです。ワールドビアカップ金賞受賞。IBU値26」
少し甘めの後味。
もう少しキリッとしてるほうが好きではありますが。
★7.5

また行ってみたい度は★4(5段階)。

MOKICHI FOODS GARDEN(モキチ・フーズ・ガーデン)
住所:神奈川県茅ヶ崎市元町13-1
電話:0467-84-0123

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