初歩的なミス ビールの現場から〜東京都新宿区「Vector Beer」23回目※「現場」としては2回目

「現場」になってから、2回目の訪問。

店「5番と6番は無くなっちゃいました」

10番の「現場モノ」が、繋がってるみたいなので良しとしましょう。

お通し変更されてました。

1杯目、九十九里のヴァイツェン。

濁りあり。

少し味が薄めかな。

写真、撮り忘れました・・・

2杯目、Shinjuku Beer Brewingのジャックナイフ。

「フルマッシングビール第1弾！キレッキレッでスッキリと飲みやすい味わい。暑い日にスカッと飲みたいペールエールです」

濁りあり。

海苔せんべいのような香りがします。

色のわりに、焦げっぽい印象。

モルト少なめ、ドライっちゃドライ。

★6

チキン南蛮（680円）。

初めて食べたんじゃないかな。

3杯目、湘南のIPA.

かすかに濁りあり。

モルトとホップの按配が素敵。

よう出来てます。

フライドポテトトリュフバターのせ追加。

4杯目、こぶし花のIPA。

穏やか系のIPAで締めました。

現場としての「また行ってみたい度」は、引き続き保留で。

「Vector Beer」

住所： 新宿区新宿1-36-5

電話：050-5788-5222