ジュージューランチ ビールの現場から 横浜市中区「横浜ビール」46回目

自分でも驚く、46回目の訪問。

13時を過ぎてたので、いつもと違うランチメニューがありました。

まずはピルスナーから。

「美しい黄金色をしたチェコスタイルのプレミアムビール。上質なホップの上品な苦味と伝統の製法によるしっかりとした飲み応え、それに負けない麦の甘みも感じられるビールです。飲んだ後まで心地よい余韻が残る、こだわりの3デコクション製法！」

ジョッキサイズ350円。

濁りあるけど、色薄め。

やや苦で美味い・・・けど、クリアだともっとキレイなんだけどねぇ。

★9

サラダとスープは、いつもと同じ。

ジュージューランチ（五穀米）。

　

これは豚肉やね。

2杯目、アルト（グラス、250円）。

「ドイツ・デュッセルドルフ発祥の伝統的スタイルのビール。優しい苦味とみずみずしい口当たりでスイスイと飲めてしまう。カラメルモルトの、焼きたてのビスケットのような香ばしさとともに酵母由来のフルーティーな香りも感じられる赤レンガ色のエール」

明るいところで見てもこの濃さ。

角がとれて丸い。

ボディもしっかりしてるんですが、色々馴染んでます。

★9

3杯目、ペールエール（グラス、250円）。

「アメリカ西海岸発祥の、柑橘系を感じさせるアメリカンホップの香りと苦味が素晴らしい。数種類のホップを贅沢に使用した、フレーバー溢れる飽きのこない味わいが特徴。はじけるようなすっきりとした軽やかな口当たりで、グイグイ飲める琥珀色のビールです」

アルトほどではありませんが、色はやや濃いめ。

ホップよりのバランスで、美味。

★8

4杯目、横浜ラガー（グラス、250円）。

「今や横浜ビールを代表する一品！マスカットやパッションフルーツを思わせるホップ由来の香りと、グレープフルーツのような柑橘系の強い苦みを感じるホッピーな飲み応えがたまらない、醸造長イチオシのラガー！苦〜いビールが好きな人ここに集合！！」

濁りあり。

舌をしぼる苦み。

★8

また行ってみたい度は★5（5段階）。

安定してるなぁ。

「驛の食卓」

住所：横浜市中区住吉町6-68-1

電話：045-641-9901