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初歩的なミス ビールの現場から〜東京都新宿区「Vector Beer」23回目※「現場」としては2回目

「現場」になってから、2回目の訪問。

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店「5番と6番は無くなっちゃいました」

10番の「現場モノ」が、繋がってるみたいなので良しとしましょう。

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お通し変更されてました。

1杯目、九十九里のヴァイツェン。
濁りあり。
少し味が薄めかな。
写真、撮り忘れました・・・

2杯目、Shinjuku Beer Brewingのジャックナイフ。

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「フルマッシングビール第1弾!キレッキレッでスッキリと飲みやすい味わい。暑い日にスカッと飲みたいペールエールです」
濁りあり。
海苔せんべいのような香りがします。
色のわりに、焦げっぽい印象。
モルト少なめ、ドライっちゃドライ。
★6

チキン南蛮(680円)。

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初めて食べたんじゃないかな。

3杯目、湘南のIPA.

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かすかに濁りあり。
モルトとホップの按配が素敵。
よう出来てます。

フライドポテトトリュフバターのせ追加。

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4杯目、こぶし花のIPA。

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穏やか系のIPAで締めました。

現場としての「また行ってみたい度」は、引き続き保留で。

「Vector Beer」
住所: 新宿区新宿1-36-5
電話:050-5788-5222

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