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開店と同時に ビールの現場から 静岡県静岡市「AOI BEER」4回目

沼津から、在来線で静岡へ。

静岡駅から、駿府城の脇を通って浅間通りへ。

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時刻は開店したての午後5時過ぎ。

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まだまだ店内はまったり。

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ビールメニュー。

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クリスマスエール2種類を含む、6種類。

 

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1杯目、sweet desperation GRASS WHEAT ALE(グラス、850円)。

「オレンジピールなどで香付けし、苦みも優しめもホワイトエール」

やや濁りあり。

少し甘めの後味。

香り、爽やかさ共に弱め。

★7

 

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2杯目、zen-infused OCHA ALE(グラス、850円)。

「『安心して飲んだり食べたりできる緑茶づくり』をテーマに取り組んでいる掛川の山英さんの深蒸し緑茶を使い、爽やかな飲み口にお茶の香りが楽しめます」

濁りあり。

ガス強めで、ピリピリします。

言われてみれば、お茶の香り。

★7.5

 

フードメニュー。

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ザ・パッカーズ(ポテト付き、1,100円)。

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3杯目、Supersonic Pale Ale(パイント、950円)。

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「濃色麦芽と控えめなホップの香りのバランスの良いエールビール。何杯飲んでも飲み飽きない青いブリューイング版ESB」

色濃いめで、濁りあり。

気持ち甘めですが、良バランスで飲みやすい。

★8

 

4杯目、GARAGE REVOLUTION DRYSTOUT(パイント、950円)。

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「焙煎麦芽の香ばしさと苦みのバランスの良い、口当たりの軽い黒ビール」

ドリンカブル。

好きなタイプのスタウトです。

★8

 

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燻製玉子。

スタウトに良く合います。

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

 

BEER GARAGE

住所:静岡県静岡市葵区宮ケ崎町30

電話:054-294-8911

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