新規260ヶ所目！ ビールの現場から 横浜市緑区「TDM 1874 BREWERY」

田園都市線で「あざみ野」まで行き、そこからランスタート。

246を渡り、中川駅前、センター北駅前、センター南駅前と、馴染みのエリアを通り過ぎ、川和高校脇を抜けて「ヨコハマ　ユーランド　緑」到着。

走行距離は約9km。

後半の道がイマイチではありましたが。

汗を流して、1.7km歩いて「現場」へ。

幹線道路沿い。

駐車場越しに醸造設備が見えます。

店内に入ると、正面にカウンター。

左に醸造設備。

右には、ワインや日本酒、焼酎がずらりと並ぶリカーショップ。

窓際の樽席に座って、品定め。

カウンター上部の黒板に、今日のラインナップが掲示されています。

注文はカウンター横のレジで。

まずは、クリームエールをパイントで（700円）。

「フルーティな香りとすっきりとしたのどごし。リフレッシュできるバランスのよい味わい」

色は淡めで、かすかに濁りあり。

フルーティで、ボディ軽め。

薄味にならない、良いバランスです。

★8

フードメニュー。

思っていたより充実してます。

ピザも豊富ですし。

本場ドイツ仕込みの焼きソーセージ（890円）。

熱々のスキレットで提供されます。

2杯目、B.B.B（ブリティッシュ・ベスト・ビター）、710円。

「使用するホップはすべてイギリス産。麦の苦みが次の一口を誘う飲みやすいビール」

かすかに濁りあり。

ビターだけに、泡もガス圧も少なめ。

スルスルスルスル。

いいねぇ。

★8

3杯目、ペールエール（730円）。

「オレンジピールとホップの香り。ほどよい苦みと旨味ある飲み口」

濁りあり。

香り系のペールエール。

良いバランスですねぇ。

さすが、イギリス人が造ってるだけあります。

★8

フライドポテト（300円）追加。

ラスト、IPA#1.1（750円）。

「スパイシーかつソフトな飲み口。エルドラドホップに由来する豊かな香り」

濁りあり。

抑えめIPA。

これも良いバランス。

素晴らしい。

★8

全体に抑制が効いていて、いい現場です。

また行ってみたい度は★5（5段階）。

必ず、近いうち再訪します。

「TDM 1874 BREWERY」

住所：神奈川県横浜市緑区十日市場町835-1

電話：045-985-4955