初訪問！ 南浦和「PRIMORDIAL」

南浦和駅から南東方向に歩くこと5分。

　

静かな住宅街に、ポツンと。
意外なロケーションです。

カウンター☓6、2人がけテーブル☓3、4人がけテーブル☓1。
カフェ風の店内には、ジャズボーカルの曲が流れています。

クラフトビールは5種。

1杯目、志賀高原のBaby Blonde Miyama（Rサイズ、900円）。

色は淡く、濁りあり。
ちょっとガス強めかな。

肉盛り合わせ（1,000円）。

2杯目、大山の八郷。

ピタピタで登場。
濁り強め。
７％あるので、ボディしっかり。
ベルジャントリプルっぽい。
複雑な味がします。

3杯目、京都醸造のセッションIPA「素朴な一時」。

繋ぎたて。
やや濁りあり。
ボディ軽め。
最初に飲みたかったなぁ・・・しゃあないけど。

このお店は、ここで終了。
カウンターの中の人に教えてもらった西川口のビールなお店に移動です。

「PRIMORDIAL CAFE&CRAFT BEER」
住所：埼玉県さいたま市南区南浦和3-3-15
電話：048-762-6766