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ビールは4種 ビールの現場から~静岡県田方郡函南町「風の谷のビール」3回目 その2

その1の続き。

酪農王国オラッチェ」休日の園内は、ファミリー感が溢れてます。

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ここで、アイスクリーム作った!
前回来た14年前は、上の子が5歳、下の子が2歳やったもんなぁ。
実に懐かしい。

レストランはコチラ。

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案内されたのは、入ってスグのテーブル。

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ビールは4種類。

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8km以上歩いてきたので、2杯注文。

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左がヴァイツェン(400円)。
「小麦麦芽50%使用オーガニック認定」
やや濁りあり。
ほんの少しだけ雑味を感じますが、香りも味も穏当なヴァイツェン。
★7

右がピルスナー(400円)。
「すっきりとしたのど越しと爽快感」
かすかに濁りあり。
適度なガス圧、麦の甘みをしっかり感じます。
★7.5

ポークカツレツミラノ風(1,300円)。

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その3に続きます。

酪農王国オラッチェ
住所:静岡県田方郡函南町丹那349-1
電話:055-974-4192

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