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休日ピッツァランチ ビールの現場から~横浜市中区「横浜ビール」48回目

48回目の訪問は、ピルスナー(Mサイズ)でスタート。

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濁りあり。
キリリしていて、麦もしっかり。
★8
これで800円か。
まあまあしますね。

ピッツァランチ。

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2杯目、道志の湧水仕込。

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ケルシュタイプ。
「そこには遥か悠久の昔から絶えることなく、滾々と湧き出る泉があります。横浜市民と道志村民が力を合わせて百年以上守り続けた「道志の湧水」。その清らかな湧き水を横浜にある醸造所まで運び、みずみずしくスムースな飲み口のビールに仕上げたのが、横浜ビールの『道志の湧水仕込』です。横浜の水で仕込んだヨコハマのビールを横浜の人たちに飲んで頂きたい!そんな思いで醸した、飲み飽きることのないビールです」
濁りあり。
ガス圧弱めで、スルスル飲めます。
ちょっとスッキリし過ぎかも。
★7

3杯目、アルト。

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やや濁りあり。
少しモルティなのが、丁度いい。
★8

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また行ってみたい度は★5(5段階)。

驛の食卓
住所:横浜市中区住吉町6-68-1
電話:045-641-9901

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