わいは、けやぐ、へちょべ 東北ラン＆ビール旅行記2017春 その12〜ビールの現場から 青森県弘前市「Be Easy Brewing」

その11の続き。

3杯目、わいはセッションIPA。

クリア。
香り強めで、苦み控えめ。
セッションですねぇ。
★7.5

「わいは」は、「びっくり」の意味だそうです。

ローストビーフ（800円）。

4杯目、けやぐウィートIPA。

ウィートなんですがクリア。
ホップがしっかり香ります。
苦いんですが、良いバランスです。
★8

「けやぐ」は仲間とか友達の意味とのこと。

5杯目、へちょべオートミールスタウト。

飲みやすいですね、このスタウト。
甘さと苦さのバランスが取れてるんですね。
★8

「へちょべ」は鍋底に付いた煤のこと。
黒いってことかな。

以前三沢基地にいらしたギャレスさんが始めた醸造所。
また行ってみたい度は★4（5段階）。

その13に続きます。

「ギャレスのアジト」
住所：青森県弘前市松ヶ枝5-7-9
電話：0172-78-1222

2160）東北ラン＆ビール旅行記2017春