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ピルスナー&ベルギーホワイト ビールの現場から~埼玉県羽生市「こぶし花ビール」5回目 その1

南羽生駅から、ランスタート!
都心と違って、日陰が無いので暑いねぇ。

6km弱走ると、キャッセ羽生到着。

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この施設には残念ながらお風呂は無いので、濡れたタオルで身体を拭いていざ出陣!

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ビールは定番の4種類。

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ピルスナーにメルツェンにベルギーホワイトにIPA。
過不足ないラインナップです。

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左ピルスナー、右ベルギーホワイト。

まず、ピルスナー。
「ラガービールの源流、チェコ・ボヘミアスタイルのプレミアム・ゴールデンラガー。コク豊か、おだやかな香味は、和食ともよく合います」
クリア。
モルトもホップもいい塩梅。
いい塩梅だと、まろやかな印象になるんですね。
さすがです。
★9

ベルギーホワイト。
「ベルギーの伝統的な小麦ビール。コリアンダーとオレンジの果皮を香り付けに使って、さわやかで豊かな味わいに仕上げました」
濁りあり。
優等生的なベルギーホワイト。
何杯でもいけます。
物足りない人もいるかもしれませんが。
★8

野菜のかき揚げ天婦羅(170円)&ちくわの天ぷら(170円)。

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その2に続きます。

キヤッセ羽生 むじな庵
住所:埼玉県羽生市大字三田ヶ谷1725
電話:048-565-5255

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