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BBBとIPA ビールの現場から 横浜市緑区「TDM 1874 BREWERY」2回目 その3

その2の続き。

3杯目、BBB(ブリティッシュ・ベスト・ビター)。

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「使用するホップは全てイギリス産。麦の苦味が次の一口を誘う飲みやすいビール」
やや濁りあり。
スルスル系の、正統ビター。
★8

マルゲリータ。

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4杯目、IPA#2。

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「アザッカというようなホップをメインで使用。前回のIPA#1よりフルーティな仕上がり」
濁りあり。
IPAなんでもちろん苦い。
良い新大陸系。
★8

焼ソーセージ盛り合わせ。

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全種類飲んだので、2周目。

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BBBとIPA。

現「イイでしょ、この現場」
K「いいねぇ」
現「幹線道路沿いで、車もいっぱい見れるし」
K「車はやっぱ、デザインだよな」

また行ってみたい度は★4(5段階)。

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TDM 1874 BREWERY
住所:神奈川県横浜市緑区十日市場町835-1
電話:045-985-4955

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