火災後初訪問 ビールの現場から 山梨県北杜市「タッチダウンビール」15回目

1年半ぶりに清里へ。

私の訪問は2015年12月以来、1年半ぶり。

去年8月に火事が起こって以来初ですから、何だかドキドキしますね。

どんなふうになってるんでしょう？

見えてきた！

駐車場は車でいっぱい。

賑わってそうです。

到着！

店の入口から20人くらいが列を作っています。

この写真は、最後尾から建物を見上げて撮りました。

少し列が前に進みました。

入って左側に土産物スペースとレジがあるのは、以前と変わらず。

フロア部分の大きな変更は、手前に見える囲炉裏的なテーブルでしょうか。

20分ほど並んだところで、写真左奥のテーブルに案内されました。

ビールメニュー。

ラインナップは以前どおり・・・あれっ？

アルトが無いやん。

あと、Lサイズ比較でほぼ100円値上がりしてますね。

再建、大変でしょうから、こればっかりは致し方無いんじゃないでしょうか。

1杯目、ピルスナー（Lサイズ、780円）。

「すっきり爽やか、ほのかな香り」

かすかに濁りあり。

真夏のピルスナーなんですが、さほど冷たくないのがいいですね。

わりとモルトを感じます。

★8

ダブルベーコンカレー（1,720円）。

これも、以前と比べると150円アップ。

全体に値上げになってますが、店内大盛況。

そう言えば、窓際にあった暖炉がなくなってますね。

2杯目、清里ラガー（Lサイズ、780円）。

「マイルドな苦みと爽快感」

かすかに濁りあり。

苦みしっかりですが適度。

さほど冷たくないのもいい感じ。

★8

強いて言えば、グラスがイマイチかな。

昔のパイントグラスが良かったなぁ。

3杯目、デュンケル（Lサイズ、780円）。

「カラメル麦芽が生む、深い味わい」

やや濁りあり。

少し香ばしいので、3杯目で丁度いいかな。

★8

4杯目、プレミアムロックボック（Lサイズ、860円）。

「濃く、甘く、深く・・・長期熟成ビール」

しっかりボディなのにドリンカブル。

健在です。

★9

また行ってみたい度は★5（5段階）。

しっかり復活してて、良かったです。

「ROCK」

住所：山梨県北杜市高根町清里3545萌木の村

電話：0551-48-2521