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2種類しか飲めず ビールの現場から〜神奈川県横須賀市「横須賀ビール」2回目 その2

その1の続き。

ビールメニュー。

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店「すいません、1番と4番が欠品なんです」
現「えっ・・・」

前回4種類飲めたので、結構ショックです。

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HASSE MITSUMUGI WHEAT。
「ウィート(小麦)は三浦初声産をチョイス。パン造りとは違う醸造に適した水分含有量の少ないものを使用。甘みがあり飲みやすくビアカクテルのベースとしてもおすすめ」
濁り強い。
少し甘みあり。
キレは感じませんが。
★7

アカモクとシラスの丼(850円)。

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2杯目、YOKOSUKA FOREST GINGER。

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「横須賀・林の畑で育った生姜をたっぷり使用。それを、ブルワー自らすりおろし、生姜本来の苦味・香り・スパイシーさをしっかりと感じられる」
ピッタピタ。
結構ジンジャー。
少しボディが弱いかな。
★7

3杯目、横浜ビールのペールエール。

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ホップ強めのペールエール。
そりゃ、美味いっすよ。

また行ってみたい度は★3(5段階)。

横須賀ビール
住所:神奈川県横須賀市大滝町1-23
電話:046-874-8588
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