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ラスト雑蔵! ビールの現場から~東京都福生市「多摩の恵」@「雑蔵」12回目 その2

その1の続き。

ビールメニュー。

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やっぱりピルスナー(ジョッキ、850円)でしょうな。

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「大手のビールと同じタイプですが、よりコクを持たせて苦味をしっかり出し、スッキリとした炭酸ガスの強いビールです」
やや濁りあり。
少し苦めでバランスさせてます。
いいですね。
★8

そば味噌田楽(450円)&揚げそばのサラダ(750円)。

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2杯目、ペールエール(グラス、500円)。

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「香りが強くフルーティーで味も濃い、苦みと甘みのバランスのとれたビアグランプリ2000金賞受賞のビールです」
濁りあり。
少しだけアメリカンテイスト。
★7.5

3杯目、TOKYO BLUES(ジョッキ、950円)。

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濁りあり。
新大陸系。
苦みと甘みが良い按配です。
★8

最後に日本酒「あらばしり」。

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また行ってみたい度は★4(5段階)。

いやぁ、名残惜しい。

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雑蔵
住所:東京都福生市熊川一番地
電話:042-530-5057

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