新規282ヶ所目！ 松本・清里ビール旅行記2018春その1 ビールの現場から 長野県松本市「MATSUMOTO BREWERY」

季節外れの大雪の日、中央線で松本へ。

大月近辺の車窓。

嘘でしょ（笑）

松本駅前。

嘘だよね（泣）

ホテルに荷物を置いて、中町通りへ。

　

中町通りから少し北に入った所で「現場」発見！

　

1階は立ち飲みカウンターのみ。

現「座れる席ってあるんですか？」

店「2階はテーブル席になってます」

現「見せてもらってもいいですか？」

ステンドグラスがステキ。

ここで飲むことに決めました。

ビールの注文は、下のカウンターで。

ビールは1階のカウンターで注文します。

ビールは定番4種類。

1杯目、Smart Wheat（ハーフパイント、600円）。

「フルーティーなアロマ豊かな味わい　ホップの苦み」

濁りあり。

主張しすぎない程よい香り。

やや苦めの小麦系。

★7.5

つまみも無しに一杯飲みきり、注文をするために1階へ。

現「何か食べるものはありますか？」

店「そこに置いてあるものしか無いんですよ」

ううむ。

ちょっと残念。

2杯目、Traditional Bitter（パイント、900円）。

「麦の香り豊かな味わい　ほどよい苦み」

濁りあり。

全体として、軽めでバランスしています。

もう少しガス圧弱めのほうが好みかな。

★7.5

ピスタチオ350円。

3杯目、Awesome! Pale Ale（パイント、900円）。

「アロマホップ柑橘系の香り　まろやかな口当たり」

やや濁りあり。

ホッピーですが、バリバリじゃありません。

やや草っぽい程度。

好きなバランスです。

★8

4杯目、Castle Stout（ハーフパイント、600円）。

「ローストモルトの香ばしいかほり　複雑な味わい」

ピタピタ。

もう少しドライは方がいいかな・・・

★7

また行ってみたい度は★3（5段階）。

「マツモトブルワリータップルーム」

住所：長野県松本市中央3-4-21

電話：0263-31-0081