新規283ヶ所目！ ビールの現場から 静岡県沼津市「Repubrew」

熱海の福島屋旅館でお風呂に入った後、アーケードを通って熱海駅へ。

熱海駅から沼津駅までは東海道線。

南口を出て、東へ1ブロック行った所に「現場」はあります。

　

新規283ヶ所目「Repubrew」。

かなりの大バコです。

カウンターに着席。

　

テーブル席にあまりお客さんはいませんが、カウンターはビール好きな方が数組。

カウンターの中の人と、楽しそうにビール談義をしています。

ビールメニューはコチラ。

表しか撮ってませんが、裏にもメニューがあります。

オリジナル11種、ゲスト5種。

お待ちかねのビール。

セッションウィートダンクネス（パイント、860円）。

「アルコールは低め、飲みごたえはしっかりとした小麦由来のボディーに支えられ、香りはジューシー。Mosaic主体のタンジェリンのようなアロマ、鼻に残るダンクな香りです。年末、年始で飲み疲れしていても”いっぱい”飲めちゃう面白い味わいです」

濁りあり。

フルーティで飲みやすい。

やや苦めですが、良いバランスです。

これが「ダンク」なんでしょうか？

「ダンク」がどういうものなのかを、そもそも理解してないんですが・・・

★8

2杯目、菌の延べ棒（パイント、900円）。

「自社では少ないモルト主体のビール。香ばしさと甘味が程よく、優しい味わい。他社でも作っているところは少なく、やっぱりたまには飲みたくなるこの味わい」

微妙に注ぎが甘いのはマイナス。

濁りあり。

確かに甘めで麦っぽい。

かりんとうのような後味。

★7

深海魚のフィッシュ＆チップス（1,020円）。

3杯目、沼津Hazy IPA（パイント、1,050円）。

濁りたっぷり。

トロピカル系で、全然苦くない。

ドリンカブルです。

★8

4杯目、Saphir Cream Ale（950円）。

一転、ほぼクリア。

見た目どおり、1杯目にもいい感じ。

ラガー好きからすると、少しキレは足りないかな。

★7.5

また行ってみたい度は★4（5段階）。

次はテーブル席がいいかな。

「Repubrew」

住所：静岡県沼津市大手町2-1-1

電話：055-939-8877