加須から徒歩 ビールの現場から 埼玉県羽生市「こぶし花ビール」6回目

加須駅から、歩いて「キヤッセ羽生」へ。

本当は走りたかったんですが、東海道で足を痛めたのでやむなく歩き。

6kmちょっと歩いて、「キヤッセ羽生」到着。

もちろん、目指すは「キヤッセ羽生　むじな庵」。

ビールは定番4種。

まずは、その中でもド定番のピルスナー（430円）。

「ラガービールの源流、チェコ・ボヘミアスタイルのプレミアム・ゴールデンラガー。コク豊か、おだやかな香味は、和食ともよく合います」

かすかに濁りあり。

やや苦の王道ピルスナー。

ガス圧は強くもなく弱くもなく。

★8

二口ほど飲んだところで、ベルギーホワイト到着。

「ベルギーの伝統的な小麦ビール。コリアンダーとオレンジの果皮を香り付けに使って、さわやかで豊かな味わいに仕上げました」

濁りはあるけど、美しい。

香り抑えめ。

角の丸くなったベルジャン。

★8

ちくわ天＆ごぼう天。

各170円。

凄いな。

3杯目、インディア・ペールエール。

「高いアルコール分と引き締まった苦味を与えられたタフなビール。当、インディア・ペールエールは、フラワリーなホップの香る、苦味を比較的マイルドなイングリッシュ・スタイルになっています」

やや濁りあり。

説明どおりの、穏やか系IPA。

★8

4杯目、メルツェン。

「苦味控えめ、モルトをたっぷりと使ったコク豊かな長期熟成ビール。エキス分を濃く造られたミュンヘン発祥の赤銅色クラシックラガービールです」

クリア。

モルティなのにドリンカブル。

すごい。

★8

うどん＋かきあげで〆。

むじな庵を出て、「キヤッセ羽生」園内へ。

気持ちエエなぁ。

外でもビール売ってるやん。

ピルスナー、買ってるやん。

美味いやん（笑）

また行ってみたい度は★4（5段階）。

「キヤッセ羽生　むじな庵」

住所：埼玉県羽生市大字三田ヶ谷1725

電話：048-565-5255