パイント600円！！ 札幌ビール旅行記2018夏 その1〜札幌市中央区「クラフトビア食堂VOLTA」初訪問

2年ぶりの札幌。

ホテルにチェックインして、すすきの方面へ。

　

「クラフトビア食堂VOLTA」。

初訪問。

土日は15時から営業してるんですね。

しかもHAPPY HOURで、パイント780円が600円。

素晴らしい！

入りましょう。

ウッディで明るい店内。

カウンター8席、4人がけテーブルが6つ。

ビールは何と、12種類。

キリンのハートランドと、道内のクラフトビール6種、アメリカのクラフトビール5種。

これが全てパイント600円！！

お通しはキャベツ。

1杯目、ポートランドLompoc BrewingのPARKWAYS PILS。

濁りあり。

ガス圧は弱めで温め。

爽快感はあんまり無いかな。

お店が推してた、和牛肩ロースの炙り寿司（500円）。

目の前で炙ってくれます。

いやぁ、こってり。

インスタ映えするかもしれませんが、寿司感は無いですな（笑）

でも、推すだけのことはあります。

2杯目、オレゴン州BendのCrux Fermentation ProjectのPlay Wave。

濁りあり。

少しソラチっぽい・・・

鼻へ抜けますね。

十勝彩美牛のメンチカツ（400円）。

3杯目、ポートランドLAURELWOODのSlipping into Ryeness。

にごりあり。

Rye使用の割には、クリアでスッキリ。

清水若牛ハラミ炙り刺し（700円）。

全体的に、炙り推しなんですね。

その2に続きます。

「クラフトビア食堂VOLTA」

住所：北海道札幌市中央区南4条西6丁目

電話：011-212-1585