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加須から徒歩 ビールの現場から~埼玉県羽生市「こぶし花ビール」6回目 その1

加須駅から、歩いて「キヤッセ羽生」へ。

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本当は走りたかったんですが、東海道で足を痛めたのでやむなく歩き。

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6kmちょっと歩いて、「キヤッセ羽生」到着。
もちろん、目指すは「キヤッセ羽生 むじな庵」。

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ビールは定番4種。

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まずは、その中でもド定番のピルスナー(430円)。

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「ラガービールの源流、チェコ・ボヘミアスタイルのプレミアム・ゴールデンラガー。コク豊か、おだやかな香味は、和食ともよく合います」
かすかに濁りあり。
やや苦の王道ピルスナー。
ガス圧は強くもなく弱くもなく。
★8

二口ほど飲んだところで、ベルギーホワイト到着。

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「ベルギーの伝統的な小麦ビール。コリアンダーとオレンジの果皮を香り付けに使って、さわやかで豊かな味わいに仕上げました」
濁りはあるけど、美しい。
香り抑えめ。
角の丸くなったベルジャン。
★8

ちくわ天&ごぼう天。

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各170円。
凄いな。

その2に続きます。

キヤッセ羽生 むじな庵
住所:埼玉県羽生市大字三田ヶ谷1725
電話:048-565-5255


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