3杯で終了 ビールの準現場から 東京都調布市「調布ビアワークス」その2
その1の続き。
マグロポキとアボカドのフレンチタルタル(680円)。
ハワイ風やね。
2杯目、アメリカンブラウンエール(580円)。
「クリスタルモルトとアンバーモルト、チョコレートモルトにマリスオッターとオーツ麦の5種類のモルトを使用し、濃厚な琥珀色の味わいはチョコレートとカラメルとビスケットのような味わい。ダンクで松やにのようなホップの香りも印象的」
濁りあり。
香ばしい香り。
さっぱりとしたチョコレートのようなフィニッシュ。
★7
とろける角切り牛タン串焼き(380円)。
ちょっと小さいね。
3杯目、最初に戻ってグランドティトン。
濁りあり。
じんわり苦い。
また行ってみたい度は★3(5段階)。
今回は行ってませんが、1階のジャクソンホールはメチャ混みでした。
盛り上がってるなぁ。
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