新規298ヶ所目！ ビールの現場から 東京都板橋区「IBU Itabashi Brewers Unit」

埼京線板橋駅から徒歩3分。

駅周辺の繁華な雰囲気は、もう無くなっています。

「IBU Itabashi Brewers Unit」。

「和食とクラフトビール」って書いてありますね。

建物全体は古いんですが、中に入るとキレイで素敵。

建物の角にあるので、開口部が大きく明るい店内。

少し気になるのが、店内に漂う麦汁の香り。

隣で造ってるのでしょうがないんですけどね。

オリジナルで飲めるのは、この2種類。

　

MINAZUKI ALEとThe Devil in the Aleworks American Pale Ale。

タップはいっぱいありますが・・・

他にも色々飲めます。

　

左がヨーロッパを中心とした海外モノ、右が国内モノ。

1杯目、MINAZUKI ALE（R、1,080円）。

やや濁りあり。

キリリ爽やか・・・なのかな？

ソラチっぽいのは苦手なんですよねぇ。

★6

和風フィッシュ＆チップス（750円）。

フィッシュはイナダ。

2杯目、The Devil in the Aleworks American Pale Ale（R、1,080円）。

やや濁りあり。

ホップ香り、後味はグレープフルーツ。

ボディ軽めでバランスしてます。

良アメリカンペールエール。

★7.5

3杯目、The Devil in the Aleworks American Pale Aleをお替わり。

最後は、おにぎり（鮭＆梅）で〆。

また行ってみたい度は★3（5段階）。

「IBU Itabashi Brewers Unit」

住所：板橋区板橋1-8-4

電話：03-3961-1196