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8種制覇! ビールの現場から 神奈川県海老名市「EBINA BEER」2回目 その3

その2の続き。

フィッシュバーガーセット(800円)。

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かなりボリューミー。

4杯目、へフェヴァイツェン(ハーフ)。

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「苦味が少なく、ほんのりとバナナの香る 酵母の濁りがあり、濃厚。ドイツの代表スタイル」
へフェと言うわりには、濁り少なめ。
泡キレイ。
香り高くて、良ヴァイツェンです。
★8

5杯目、4人のドロボウ(ハーフ)。

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「エールにセージ、ラベンダー、ローズマリー、タイムを漬け込んだ、癒しのビール」
濁り強い。
ハーブのいい香りがします。
体に良さそうな、意識高い系(笑)
★7.5

6杯目、ペールエール(パイント)。

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「アメリカンスタイルP.A。苦味はやや抑えめ」
香りはチョイ香る程度。
ガス圧低めで好きな感じ。
良アメリカンPA。
★8

7杯目、ダークラガー(ハーフ)。

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「香ばしい中にも、しっかりとコクがあるがあっさりと飲みやすい」
ガス圧低め。
香ばしいです。
もう少しキレてるほうが好みですが。
★7.5

8杯目、うっぷんIPA(パイント)。

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「アメリカンスタイル。基本のIPA。飲んでうっぷん晴らそう!」
濁りあり。
バランスのとれたアメリカンIPA。
★8

パイント4杯、ハーフ4杯で全種類制覇。
何だか久しぶりな気がします。

また行ってみたい度は★4(5段階)。

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EBINA BEER
住所:神奈川県海老名市扇町5 5-4
電話:046-259-8730

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