ラオホ美味し ビールの現場から 東京都豊島区「Namachaん Brewing」その2
その1の続き。
お通し。
右側に見えるスナックは、スモークしているとのこと。
2杯目、シングルホップIPA#002(R、820円)。
「シムコー単一のIPA。グラッシーなアロマの奥に、ほのかに柑橘アロマを感じられます。まるでオレンジピールをかじったようなほんのりビターな香りが特徴的!」
かすかに濁りあり。
IPAだけあって、ホップがち。
★7.5
チーズの燻製たまり醤油漬け(350円)。
これ、美味いやつやん。
3杯目、なまちゃんの優しいラオホ(Pint、980円)。
「スモークビアファクトリーの燻製麦芽を使用した燻製ビール。心地よい麦芽の燻製香とナッツのような味わいが優しく口の中に広がります」
濁りあり。
すっきり系の、ドリンカブルなラオホ。
さすが燻製屋さん。
★8
4杯目、ラオホおかわり。
燻製チーズと良く合います。
ラオホが美味しい「現場」ってレアですよね。
また行ってみたい度は★4(5段階)。
「Smoke Beer Factory 大塚店」
住所:豊島区南大塚1-60-19
電話:03-3942-0180
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