#002一択 ビールの現場から 東京都品川区「RIO BREWING & CO. 東京醸造所」2回目

プリペイドカードに、前回15,000円もチャージしちゃったので再訪。

ビールメニュー。

この日の「現場モノ」は1種のみ。
前回は#001で、今回は#002。

てなわけで、#002一択（750円）。

「このバッチ#001〜003は同量の大麦麦芽、小麦麦芽を同じ醸造法、糖化温度、そして2種のベルギー酵母にて発酵させている。ベースのアロマホップが違うのみだ。この夏に皆さんが仕事後に飲むことを考えて醸造されたブロンド色のセゾンビールである」
やや濁りあり。
ボディ軽く、ニュートラルなバランス。
悪くないが、ちょっとさっぱりし過ぎかな。
★7.5

2杯目、タラスブルバ（590円）。

やや濁りあり。
適度なホップがいいのよね。

また行ってみたい度は保留で。

せめて2種類は飲みたいなぁ、現場モノ。

「RIO BREWING & CO. 東京醸造所」
住所：品川区西五反田1-15-6
電話：03-6420-0686