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草薙から沼津へ ビールの現場から 静岡県沼津市「Repubrew」2回目 その1

草薙駅から、JRで沼津へ。

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2回目の訪問。
17時前の訪問だったんですが、カウンターはほぼ満席。
いちばん奥が空いてました。

メニューを見る限り、現場モノは13種類。
意識高いなぁ。
迷いに迷って選んだのが、金蛇。

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店「すいません、金蛇切れてます」
現「じゃあ・・・シェパードBlonde(840円)で」

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「キャラメル化したモルトの香りとイースト由来の洋ナシの様な香りがうまく調和しています。糖度は少なめで、飲んだ後の花に抜ける香りで心地よいベルジャン感が味わえます」
ほぼクリア。
説明どおり、ほんのりベルジャン感。
★7.5

黒はんぺんのフリット(590円)。

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はんぺんに衣を付けて揚げてます。
ちょっとこってり。

その2に続きます。

Repubrew
住所:静岡県沼津市大手町2-1-1
電話:055-939-8877

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