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アルトとシュバルツが美味しいって素敵 ビールの現場から~神奈川県茅ヶ崎市「湘南ビール」16回目 その2

その1の続き。

本日のお勧めメニュー。

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厳選豚スペアリブの黒酢煮込み(1,480円)。

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一人で食べるにはちょっと贅沢ですが、なかなか美味。

2杯目、アルト(920円)。

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「上品なモルトの甘味とフルーティで繊細な味わいが色々な料理とペアリングを楽しめます」。
やや濁りあり。
私好みの苦めのアルトでありませんが、良質なアルトなのは間違いありません。
★8

3杯目、シュバルツ(920円)。

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「ローストモルトの香ばしいほろ苦さとスッキリとした味わいが特徴です。モルト本来の甘みをお楽しみ下さい」。
思っていたよりガス強め。
香ばしさがいい感じ。
スペアリブに合いますな。
★8

また行ってみたい度は★5(5段階)。

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MOKICHI Trattoria(モキチ トラットリア)
住所:神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
電話:0467-52-6111

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