IPAもいい感じ ビールの現場から 神奈川県横浜市「254BeeR」その2

その1の続き。

3杯目、From Now On（フロムナウオン）。

レギュラー、850円。

「クリーンな飲み口と喉を潤す心地良い苦味。ゴクゴクっと飲みたくなる味わい。」

クリア。

ガス弱めで、ボディも軽め。

ドリンカブルなペールエールで、これはこれで良バランス。

★8

白レバー（200円）、つくね（220円）、ヤゲン軟骨（180円）。

 　 　

白レバー、プリプリっす。

4杯目、254Red（ニーゴーヨンレッド）。

レギュラー、850円。

「美しいレッドカラー！香ばしいモルトアロマ。ホップ、イーストによる複雑な味わいも。」

かすかに濁りあり。

ガスは普通。

もう少しモルト感あってもいいかも。

★7.5

レバハツ炙りポン酢。

5杯目、254IPA（ニーゴーヨンアイピーエー）。

レギュラー、850円。

「グラッシーでトロピカル、シトラスなアロマ！飲み込む度に口いっぱいに広がるホップフレーバー。」

ほぼクリア。

ガス弱めの、穏やか系IPA。

よく出来てます。

★8

また行ってみたい度は★4（5段階）。

「29BY」

住所：神奈川県横浜市中区吉田町5-12-107

電話：045-517-2310