一杯だけ ビール東海道中膝栗毛 その29〜ビールの現場から 静岡県掛川市「カケガワビール」2回目
その28の続き。
弥「やっと飲めるな」
喜「ビール!ビール!」
「BUCKET HERE」。
弥「夕食にはまだ早いけど、お客さんそこそこいるね」
喜「ビールメニューはこれかな」
弥「全部で10TAP」
喜「現場モノは・・・6種類かな」
せとかホワイト(レギュラー、750円)。
「掛川産、せとか(ミカン)とブラックベリーを使用したサワーエールにオークチップを漬け込んだビールです。せとかは、香りや味の強い濃厚なミカンです。そんなせとかと酸味の強いブラックベリーを合わせ、さらにオークチップを漬け込むことによりサングリアのような香り豊かで甘酸っぱく、そしてきれいな赤色をしたサワービールに仕上げています。さっぱり、さわやか、すっきり、甘酸っぱいお酒です。ぜひごくごく飲んでみて下さい。」
喜「濁ってるな」
弥「フルーティで悪くないんやけど、17km走って風呂に入った後に飲みたいビールやないかも」
★7
弥「次の店行かへん?」
喜「向かいの店、ビール半額って出てたで」
弥「ええやん(笑)」
また行ってみたい度は★3(5段階)。
その30に続きます。
住所:静岡県掛川市肴町1-13
電話:0537-61-6116
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