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ヴァイツェン、アルト、シュバルツ ビール東海道中膝栗毛 その33〜ビールの現場から 静岡県浜松市「はままつ地ビール」8回目

その32の続き。

 

喜「2杯目はヴァイツェンかな」

弥「だな」

 

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「ドイツ・バイエルン地方特産の地ビール。大量の生きた酵母により栄養価が高く、苦味も少ないフルーティーな味わいが人気のビール。」

濁りあり。

ヴァイツェンにしては、香り控えめ。

サーブ温度が低めなのが影響してるかも。

★7

 

Img_1951-1

 

アルト。

「ドイツ・デュッセルドルフ特産の地ビール。適度な苦味とコクのある深い味わいで、ビール通にお勧めの個性派ビール。独特の香りと生きた酵母も魅力です。」

やや濁りあり。

ガスは弱めで、なんてこと無いんですがドリンカブル。

★8

 

4杯目、シュバルツ。

 

Img_1952-1

 

「ドイツ・バイエルン地方特産の地ビール。甘味を抑えすっきりした中にもコクのある飲み口の黒ビール。独特の風味と香りが特徴。」

シュバルツにしては、やや淡め。

期待していたほどの香ばしさは無し。

★7

 

弥「全種類飲んだし」

喜「そろそろ磐田に戻ろか」

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

 

その34に続きます。

 

マインシュロス
住所:静岡県浜松市中区中央3-8-1
電話:053-452-1146

 

ビール東海道中膝栗毛~目指せ!宮宿編

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