ヴァイツェン、アルト、シュバルツ ビール東海道中膝栗毛 その33〜ビールの現場から 静岡県浜松市「はままつ地ビール」8回目

その32の続き。

喜「2杯目はヴァイツェンかな」

弥「だな」

「ドイツ・バイエルン地方特産の地ビール。大量の生きた酵母により栄養価が高く、苦味も少ないフルーティーな味わいが人気のビール。」

濁りあり。

ヴァイツェンにしては、香り控えめ。

サーブ温度が低めなのが影響してるかも。

★7

アルト。

「ドイツ・デュッセルドルフ特産の地ビール。適度な苦味とコクのある深い味わいで、ビール通にお勧めの個性派ビール。独特の香りと生きた酵母も魅力です。」

やや濁りあり。

ガスは弱めで、なんてこと無いんですがドリンカブル。

★8

4杯目、シュバルツ。

「ドイツ・バイエルン地方特産の地ビール。甘味を抑えすっきりした中にもコクのある飲み口の黒ビール。独特の風味と香りが特徴。」

シュバルツにしては、やや淡め。

期待していたほどの香ばしさは無し。

★7

弥「全種類飲んだし」

喜「そろそろ磐田に戻ろか」

また行ってみたい度は★4（5段階）。

その34に続きます。

「マインシュロス」

住所：静岡県浜松市中区中央3-8-1

電話：053-452-1146

ビール東海道中膝栗毛～目指せ！宮宿編