新規319ヶ所目！ 近畿・北陸ラン＆ビール旅行記 その14〜ビールの現場から 富山県高岡市「Latticework BREWING」

その13の続き。

福井から金沢までJRで移動し、今日明日と2泊するホテルにチェックイン。

荷物を置き、シャワーを浴びて再び金沢駅へ。

IRいしかわ鉄道・あいの風とやま鉄道に乗って、高岡へ。

2008年に親戚の葬儀で来て以来ですが、駅が新しくなっていてびっくりしました。

市電が走る道を北へ。

千保川を渡ると、左手に金屋緑地公園。

何この、素敵な通り。

何この、素敵な店構え。

ここが新規319ヶ所目の現場「Latticework BREWING」。

5席あるカウンターの奥には座敷スペースが。

平日6時過ぎ、まだお客は私だけ。

格子が印象的。

そうか、だからLatticeworkなのか。

ビールメニュー。

まずは金屋エール（500円）。

「金屋町をイメージした少し濃いめの色に、ホップ由来のフルーティな香り」

やや濁りあり。

ガス弱めで、苦みもさほどでもなく。

定番だけあって、安定してますね。

★8

フードメニューは前方の黒板。

一番、内容がわからなかったコニーアイランド（600円）。

なかなかにジャンキー。

カウンターの中はこんな感じです。

2杯目、カスケード山脈（650円）。

「やっぱり大好きなカスケードを複雑なホッピングスケジュールでこれでもかと大量に使用した、暑い熱い夏にゴクゴク飲める至極の一杯」

淡めでやや濁りあり。

ガス圧もやや弱め。

「これでもかと大量に使用」と言うわりには、ややホッピー程度。

★7.5

3杯目、The Gift（750円）。

「エキノックス（エクアノット）ホップ由来のフルーティなアロマとほんの少しハーブ感のある複雑な味わいの濁り系IPA」。

濁りあり。

香りホッピーで、飲んでもホッピー。

バランス内です。

★7.5

カウンターの中の方と、少しお話しました。

地元の方かと思いきや、神奈川から来られたそうです。

びっくり。

4杯目は、再び金屋エール（500円）。

また行ってみたい度は★4（5段階）。

外に出たら、まだ明るかったので金屋町散策。

鋳物師の町並みなのか。

「能作」も高岡やもんね。

その15に続きます。

「Latticework BREWING」

住所：富山県高岡市金屋町3-15

電話：0766-75-9089