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1杯目専用生ビール ビールの現場から~山梨県北杜市「タッチダウンビール」17回目 その1

東京から普通列車を乗り継いで、清里駅到着。

 

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駅から10分ほど歩いて、「現場」到着。

 

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12時半過ぎとは言え、玄関前にはこの行列。

 

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平日でっせ。

多くの方が、ビール目当てと言うよりは、カレー目当てというのがビール好きからすると微妙ですが。

 

20分ほど待って、店内へ。

 

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中央の丸テーブルに案内されました。

初めてかも。

 

ビールメニュー。

 

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いつものラインナップではありますが、こんなもの発見。

 

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1杯目専用生ビール。

そこまで言われたら、頼まずにはおれませんな。

 

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ファーストダウン(Sサイズ、580円)。

クラウドファンディングで出来たビールなんですね。

メニューには、ポイントが3つ書いてあります。

「口当たりまろやかな米ビール。最高ランク『特A』10回取得の地元ブランド米『梨北米』食用米を贅沢に使用」

「超芳醇なホップの香り。ラガーとの相性バツグンのチェコ産ザーツホップ100%」

「のどごし爽やかの極み。炭酸強めで苦味を抑えたすっきり後味ここに極まる!」

クリア。

ガスは強め・・・じゃないなぁ。

どちらかと言うと弱め。

ややホップは強め。

全体としては1杯目専用と言うだけあって、さっぱり。

★7.5

 

その2に続きます。

 

ROCK
住所:山梨県北杜市高根町清里3545萌木の村
電話:0551-48-2521

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